_DSC6313

Естественная красота.

_DSF0712

Просто картинки.

_DSF0581

К башне пошли едва ли не в первый день. Наверх, конечно, забрались, видами полюбовались. Людей — тьма. Вообще, туристический Париж отталкивает прежде всего своими очередями и толпами. Один раз, конечно, можно, но только один))) Башня очень графична, так что картиночки соответственные.

_DSF1097

Париж мне на удивление понравился. Он раскрывался каждый день. Каждый день притягивая все больше. Даже не смотря на то, что я не сделала и не увидела и десятой части того, что хотела. В конце концов, поездка была не для меня и не для нас. В следующий раз. Париж свободный, просторный, в нем легко дышится. Плотность [...]

dorset_cake

Кое-кто мне сказал, что домашний пирог, который лучше есть на второй-третий день называется мудреным словом оксюморон))) В чем-то я согласна, так что вот вам в чем-то похожий рецепт, но пирог можно есть сразу (хотя на завтра он все равно вкуснее). Рецепт подцепила у Мэри Бэрри,  у нее вообще много простого-домашнего и рецепты удачные. Да и [...]

Imam

Пробило на баклажаны. Купила много. Просто не могла пройти мимо красивых, молоденьких и небольших. Накупила. Вспомнила что как-то давно я ничего из турецкой кухни не готовила. А за турецкой кухней куда? Правильно, к Ире.

Celebrations_01

В последнее время много всего происходит — я потом обо всем напишу, когда придет время. 

Cherry-pie_01

Не могу сказать, что это самый вкусный пирог в моей жизни и что его надо всенепременно попробовать, но для домашнего чаепития вариант вполне себе. Похожее кексовое тесто я уже использовала (вобщем-то, оно довольно традиционное) и в виде большого кекса, даже без кукурузной муки оно мне понравилось больше. Но для разнообразия можно попробовать и в таком [...]

Chicken

Простое, домашнее, сицилийское. Сейчас самое время приготовить что-то такое — вкусные помидоры, подходящие грунтовые перцы и баклажаны. Чем-то напоминает венгерское фрикасе, но здесь я бы сказала и мясо и гарнир в одном флаконе.

Muffins

Это я. С рецептом! Наконец-то. Маффины. Шоколадные. Из рождественской книжки очередной рецепт. Ну во-первых, там все шоколадное и вкусное, а во-вторых, зимние праздники не за горами (да-да и не смейтесь, время пролетит незаметно). Маффины очень мягкие, воздушные, шоколадные с большим количеством празднично-разнообразной начинки. Не буду медлить и сразу к рецепту.

Учебная серия, связанная с едой. Нам дали только тему — «Скрытое», а интерпретировать можно было как угодно и снимать что угодно. Три картинки.

Chocolate_chip

Почти классическое. Очень вкусное. Большое. Звезда истории про печенечного вора из прошлого поста. Небольшой эксперимент и я получила две текстуры печенья из одного теста. Пользовалась рекомендациями отличного ресурса — ChefSteps. Там есть рецепты и всякие мастер-классы, платные и нет. Этот рецепт, да и печенья вообще — хорошее подспорье для экспериментов, чтобы понять как все работает [...]

Негативные пространства — офигенная тема. Они такие разные и такие прекрасные. Эта тема всегда была для меня сложной. Как раз сейчас я учусь их видеть и понимать. Много рисую для этого, само собой, наблюдая реальность. Делали на курсе презентацию по одному из аспектов негативного пространства — пустому. Отсмотрели тонну всего и мне хочется поделиться тем, [...]

_DSC3324

Мой сегодняшний ужин. Тост из ржаного хлеба, творожный сыр, зелень, помидор и яйцо в мешочек.

ju9-3KRBKKQ

В следующий раз покажу кого-нибудь из фуд фотографов, а пока поделюсь прекрасным. Восточный взгляд на мир, их созерцание красоты завораживает. Фан Хо просто невероятно видит: и свет, и геометрию, и пространство. Он великолепен.