Browsing Category

Гарниры

Летний обед

Над тем, чтобы получился этот замечательный легкий обед потрудились несколько человек. Более того, эти люди живут в разных странах. Ну как бы такое было возможно не будь под рукой…

Рис с молодой капустой и барбарисом

Хотела делать капусту с рисом, а получилось наоборот. Обычно мы тушим капусту с добавлением томатов, а этот вариант без них. И получилось не хуже. Скорее вроде пилава, с приятной кремовостью.…

Пища бедняков

Сколько лука я перечистила в эти выходные вам не передать ). А лук у нас ядреный и слезы просто градом. Думала готовить одно, а в итоге получилось совсем другое,…

Картофельные груши-крокеты

Фритюр — это пока не моя история, крокетов в жизни не делала, хотя засматривалась на яичные в «Хорошей кухне» да и лепка никогда не была моей сильной стороной. Но…