В детстве я каждое лето проводила у бабушки в деревне. Хозяйство было приличное, поэтому бабушка вставала очень рано — в 5 утра самое позднее, а любимой внучке можно было…
Когда приходишь с работы после целого дня за компьютером, хочется чего-то быстрого и комфортного. Вот и вчера приготовила по-быстрому томатный рис и куриное филе с сумахом. Быстро, вкусно и очень…
А все потому, что у меня во-первых, две шикарные книги про эту самую кухню, а во-вторых, большой урожай кабачков. Все-таки, ближневосточная кухня мне очень по вкусу. Жаль, конечно, что…