Browsing Tag:

Едим в пост

Еда

Quaresimali (миндальные бискотти)

В Америке официально начался праздничный сезон. Нас приглашали на День Благодарения наши новые американские друзья, но мы решили, что для первого года это слишком. У них большая семья и…

Еда

?mam Bay?ld? / Имам Баялды

Пробило на баклажаны. Купила много. Просто не могла пройти мимо красивых, молоденьких и небольших. Накупила. Вспомнила что как-то давно я ничего из турецкой кухни не готовила. А за турецкой…

Еда

Сладкий перец и фасоль

Желание поесть фасоли появляется у меня не часто. Но уж если появляется, то становится весьма навязчивым. К своему удивлению, не обнаружила ни в одном из близлежащих магазинов банальной сырой…

Еда

Перевернутая фокачча

Как же вкусно пахнет хлеб. Я уже почти забыла — так давно в последний раз вымешивала тесто и нетерпеливо ждала когда же можно будет услышать хруст корочки и взглянуть…

Еда

Простая еда — фруктовый салат

Непременно хочется поделиться нашим вчерашним ужином. Как обычно в последнее время очень простым, но вкусным. Запеканка и фруктовый салат. Творожная запеканка и сметана с вареньем были неразлучны для меня…

Еда

Летний чили с двумя видами фасоли

Очередное овощное. Легкое и приятное) Сродни рататую, только духовку включать не нужно, да и готовится гораздо быстрее. Вдохновение черпала у того же Хью Фернли-Уиттингстола. В процессе, конечно, кое-что поменяла,…

Еда

Рататуй

Бывают дни, когда все-все совпадает. Две недели мне хотелось рыбы, но каждый раз в магазине мне все не нравилось. Зато в субботу нас порадовали красивыми баклажанами, свежими молоденькими цуккини,…

Еда

Шоколадный пирог «Все в одну форму»

Насколько я люблю возиться на кухне, настолько же я не люблю мыть посуду. Просто катастрофически. А печь люблю. Но после того, как выпечка отправляется в духовку остается много мисочек,…