Насыщенное, согревающее, сытное рагу из говядины с луком, морковью и фасолью. Изюминка этого блюда — клюква, весело лопающаяся на языке. Простая медленная еда В пасмурный холодный день, медленно булькающая…
В одном из местных магазинов на этой неделе начался помидорный фестиваль. Привезли большое количество разных сортов помидоров, сделали скидку на обычный ассортимент и наготовили много всего с помидорами. Такие…
В Техасе не так много холодных дней, так что я ценю и стараюсь использовать каждую возможность приготовить что-нибудь зимнее, вроде этой тушеной говядины. Каждый год, во время обжигающей летней…
Привет-привет! Боже, как давно меня здесь не было, с прошлого года. Заметили? Соскучились? Нет, мы не перестали есть дома, хотя немного чаще выбираемся в рестораны с нашими друзьями. Но…
Этот пост следовало бы назвать «еда для эгоиста — спагетти с томатным соусом». Эгоист — это я, приятно познакомиться, а это мои эгоистичные спагетти. Это блюдо готовлю только для…
Остался последний день зимы. Я пропустила все мыслимые праздники. Точнее, я конечно пекла блины и на валентинов день мы ели торт, но писать об этом мне не хотелось. Даже…
Не знаю как вам, но мне поздней осенью и зимой особенно хочется свежих хрустящих салатов. В магазине была такая красивая белокачанная капуста, что пройти мимо было сложно. Купила и…
Уже почти ноябрь, город во всю готовится к Хэллоуину и усеян тыквами. На улице теплая приятная осень, мы все еще ходим в шортах и майках с коротким рукавом. Впереди…
Если это мой дом, то в нем должна быть хотя бы одна кулинарная книга. Вся моя библиотека осталась в Минске, привезла с собой буквально две книги, самые тонкие и…