Browsing Tag:

Арабская кухня

Еда

Фаршированные помидоры

Помидоры в нашей семье фаршировали всего пару раз — однажды салатом из печени трески и подавали, соответственно, без всякой тепловой обработки, а второй раз — курицей, сыром и помидорной…

Еда

Пюре из цуккини с томатами-сливка

С первых страниц книги меня очень заинтересовала сама идея пюрированных салатов и закусок. Для нас она непривычна. Конечно, можно вспомнить дипы и некоторые рецепты вполне пригодны именно для диповой…