Browsing Tag:

Бобовые

Рагу из говядины с клюквой и фасолью

Рагу из говядины с клюквой и фасолью

Насыщенное, согревающее, сытное рагу из говядины с луком, морковью и фасолью. Изюминка этого блюда — клюква, весело лопающаяся на языке. Простая медленная еда В пасмурный холодный день, медленно булькающая…

Сладкий перец и фасоль

Желание поесть фасоли появляется у меня не часто. Но уж если появляется, то становится весьма навязчивым. К своему удивлению, не обнаружила ни в одном из близлежащих магазинов банальной сырой…

Летний чили с двумя видами фасоли

Очередное овощное. Легкое и приятное) Сродни рататую, только духовку включать не нужно, да и готовится гораздо быстрее. Вдохновение черпала у того же Хью Фернли-Уиттингстола. В процессе, конечно, кое-что поменяла,…

Сэндвичи с пряным нутом и огурцами

Чего только там не найдешь В одном с середины осени поселяется всяческая выпечка и когда зимой приходят гости, нужно только пойти в комнату, открыть шкапчик, вынуть кекс, развернуть, нарезать…

Фасоль в остром томатном соусе

Эта осень очень странно на меня действует — в плане гастрономических желаний. Никогда раньше в моем рационе не было столько тушеных блюд, которые так просто приготовить, используя всего лишь…

Пища бедняков

Сколько лука я перечистила в эти выходные вам не передать ). А лук у нас ядреный и слезы просто градом. Думала готовить одно, а в итоге получилось совсем другое,…