Browsing Tag:

Выпечка несладкая

Еда

Перевернутая фокачча

Как же вкусно пахнет хлеб. Я уже почти забыла — так давно в последний раз вымешивала тесто и нетерпеливо ждала когда же можно будет услышать хруст корочки и взглянуть…

Еда

Яблочная хала

Однажды Роза показывала у себя в журнале книгу Мэгги Глейзер и я в комментариях обмолвилась, что тоже присматриваюсь к ней, но жду подходящей цены. И тут совершенно незнакомый мне…

Еда

Картофельный хлеб с печеным чесноком

Не воспользоваться случаем испечь хлеб я просто не могла. У Райнхарта он розмариновый, а чеснок всего лишь возможная добавка, но у меня все наоборот. Получились два довольно приличных по…

Еда

Галета с овощами по мотивам рататуя

Должны были придти в гости подруги и хотелось что-то испечь. Родители как раз обирали груши и мысли крутились вокруг татэна или галеты, пока внезапное «так можно же несладкое и…

Еда

Запеканка с цуккини

Сегодня утром я пью чай с домашними эклерами. Середина недели, скоро выходные, внутри эклеров заварной крем с корицей и свежая вишня, корочка покрыта темным шоколадом. Мне так их захотелось,…

Еда

Ситный хлеб с кунжутом

Первый опыт с мукой первого сорта. Купила сразу как увидела у Люды рецепты ситного хлеба. Горчичного масла у меня не водится, а вот рецепт ситного с маком оказался вполне подходящим.…

Еда

Три корочки хлеба (Стирато)

— Что это за сиротливые кусочки? — Это я хлеб испекла и решила вот так минималистично снять. — Все-таки очень бедненько выглядит, как будто больше ничего нет. — Это…

Еда

Картофельная фокачча с сыром и луком

Снова простое — фокачча. На этот раз картофельная. Совершенно не собиралась делать, но с утра так захотелось, что удержаться было невозможно. Большущий противень, который улетел буквально за пару часов.…