Browsing Category

Кондименты и соусы

Без ограничений/ Варка/ Для веганов/ Еда/ Кондименты и соусы/ Лакто-вегетарианство/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Поширование/ Фрукты и ягоды

Цукаты из цитрусовых корочек

У нас зима. Вторую неделю холодно и пасмурно, много дождей. Но праздники неумолимо приближаются. На улицах давно стоят наряженные елки, в жилых кварталах все больше украшенных множеством лампочек домов,…

Без ограничений/ Для веганов/ Еда/ Кондименты и соусы/ Лакто-вегетарианство/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Томление/ Фрукты и ягоды

Грушево-клюквенный релиш

Вот что я делаю среди ночи? Не сплю, неа. Сижу за ноутбуком и набиваю очередной рецепт — наконец-то, да? Все потому, что муж уехал домой, а я осталась из-за работы,…

Без ограничений/ Без рафинированного сахара/ Без тепловой обработки/ Для веганов/ Еда/ Кондименты и соусы/ Лакто-вегетарианство/ Маринование/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство

Марокканский маринад для рыбы

Я сегодня гуляла по окрестностям и в очередной раз удивлялась как же быстро черно-белая зима превращается в разноцветное лето. Вспомнился дом, там уже давно все цветет и нашлась в…

Без ограничений/ Варка/ Десерты/ Для веганов/ Еда/ Кондименты и соусы/ Лакто-вегетарианство/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Фрукты и ягоды

Kythoni Xysto (Джем из тертой айвы с миндалем)

Пять кило айвы, привезенные из Москвы закончились ) Кроме плова приготовила вот такую заготовку: джем из натертой айвы с миндалем. Жареный миндаль отлично подходит к айве, а со временем…

Без ограничений/ Еда/ Запекание/ Кондименты и соусы/ Фрукты и ягоды

Mincemeat

Уже который год новогоднее настроение настигает меня в середине осени. Начинается все с напевания всяческих приходящих в голову строчек на мелодию Jingle Bells. Потом добавляются кулинарные книги, за ними…

Без ограничений/ Варка/ Для веганов/ Еда/ Кондименты и соусы/ Лакто-вегетарианство/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Фрукты и ягоды

Цукаты из цитрусовых корок

Не знаю как у вас, а у меня уже началась предновогодняя суета . Осталось совсем немного времени, а успеть нужно многое. Да еще и совместить это с ежегодным декабрьским…

Без ограничений/ Варка/ Десерты/ Для веганов/ Еда/ Завтрак/ Кондименты и соусы/ Лакто-вегетарианство/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Овощи

Пряный джем из цуккини с имбирем

Некоторые интересовались рецептом джема, о котором я упоминала в посте про Кабачковый чизкейк с мятным сиропом, но я все никак не могла его сфотографировать и показать. И вот наконец…