Browsing Category

Гарниры

Без ограничений/ Без тепловой обработки/ Гарниры/ Еда/ Ланч/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Основные блюда/ Тесто/ Ужин

Домашняя яичная паста

В нашей съемной квартире просто микроскопическая кухня. Я даже купила большую деревянную доску, чтобы ставить ее на одну из раковин и так увеличивать рабочую поверхность. Когда я готовлю вокруг…

Без ограничений/ Без тепловой обработки/ Гарниры/ Еда/ Ланч/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Овощи/ Салаты/ Ужин

Салат с капустой, кукурузой и морковью (Coleslaw)

Не знаю как вам, но мне поздней осенью и зимой особенно хочется свежих хрустящих салатов. В магазине была такая красивая белокачанная капуста, что пройти мимо было сложно. Купила и…

Без ограничений/ Гарниры/ Еда/ Закуски/ Запекание/ Лакто-вегетарианство/ Ланч/ Оволактовегетарианство/ Овощи/ Основные блюда/ Перекус/ Ужин

Печеные баклажаны с соусом из черного чеснока

Уже почти ноябрь, город во всю готовится к Хэллоуину и усеян тыквами. На улице теплая приятная осень, мы все еще ходим в шортах и майках с коротким рукавом. Впереди…

Без ограничений/ Гарниры/ Для веганов/ Еда/ Закуски/ Лакто-вегетарианство/ Ланч/ Обжаривание/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Овощи/ Основные блюда/ Ужин

İmam bayıldı / Имам Баялды

Пробило на баклажаны. Купила много. Просто не могла пройти мимо красивых, молоденьких и небольших. Накупила. Вспомнила что как-то давно я ничего из турецкой кухни не готовила. А за турецкой…

Без ограничений/ Гарниры/ Для веганов/ Еда/ Запекание/ Крупы и бобовые/ Лакто-вегетарианство/ Ланч/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Основные блюда/ Томление/ Ужин

Сладкий перец и фасоль

Желание поесть фасоли появляется у меня не часто. Но уж если появляется, то становится весьма навязчивым. К своему удивлению, не обнаружила ни в одном из близлежащих магазинов банальной сырой…

Без ограничений/ Гарниры/ Для веганов/ Еда/ Запекание/ Лакто-вегетарианство/ Ланч/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Овощи/ Основные блюда/ Ужин

Рататуй

Бывают дни, когда все-все совпадает. Две недели мне хотелось рыбы, но каждый раз в магазине мне все не нравилось. Зато в субботу нас порадовали красивыми баклажанами, свежими молоденькими цуккини,…

Без ограничений/ Без тепловой обработки/ Гарниры/ Для веганов/ Еда/ Запекание/ Лакто-вегетарианство/ Ланч/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Овощи/ Салаты/ Ужин

Летний обед

Над тем, чтобы получился этот замечательный легкий обед потрудились несколько человек. Более того, эти люди живут в разных странах. Ну как бы такое было возможно не будь под рукой…

Без ограничений/ Гарниры/ Для веганов/ Еда/ Лакто-вегетарианство/ Ланч/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Овощи/ Основные блюда/ Тушение/ Ужин

Рис с молодой капустой и барбарисом

Хотела делать капусту с рисом, а получилось наоборот. Обычно мы тушим капусту с добавлением томатов, а этот вариант без них. И получилось не хуже. Скорее вроде пилава, с приятной кремовостью.…

Без ограничений/ Выпечка/ Гарниры/ Еда/ Закуски/ Ланч/ Молочные продукты/ Основные блюда/ Перекус/ Рыба и морепродукты/ Ужин

Картофельные рости с дипом с копченой семгой

Новогодняя ночь у нас — это в последние годы только закуски. минимум всего, чтобы не лопнуть ) В этом году было так же. Плюс ко всему, готовку я растянула…