Browsing Category

Молочные продукты

Выпечка/ Десерты/ Еда/ Молочные продукты/ Оволактовегетарианство/ Фрукты и ягоды/ Яйца

Меренговый рулет с малиной

Я не особо люблю меренгу. Да, я ела вкусные пирожные и сама готовила Павлову, но когда я думаю о десертах меренга не в числе моих фаворитов. Но этот рулет…

Без ограничений/ Десерты/ Еда/ Жарение/ Завтрак/ Закуски/ Ланч/ Молочные продукты/ Оволактовегетарианство/ Основные блюда/ Тесто

Простые дрожжевые блины

Во время выпекания в кухне пахнет свежим хлебом, что несомненно плюс. Собиралась съесть всего парочку, а пришла в себя, когда заканчивала четвертый , макая в сметану и яичный желток.…

Без ограничений/ Выпечка/ Еда/ Молочные продукты/ Оволактовегетарианство/ Тесто/ Хлеб

Белый содовый хлеб с петрушкой

Наверное у каждого, кто любит готовить есть свои «Эвересты». То, что очень хочется научиться делать со стопроцентным результатом, но никак не поддающееся, или то, на что сложно решиться, потому…

Без ограничений/ Выпечка/ Десерты/ Еда/ Завтрак/ Лакто-вегетарианство/ Молочные продукты/ Оволактовегетарианство

Позавтракаем?

Утро выходного дня — идеальное время. Начать день с ароматов, на которые просто нет времени, если каждый день в спешке перехватываешь что-то и бежишь на работу.…

Без ограничений/ Выпечка/ Десерты/ Еда/ Молочные продукты/ Оволактовегетарианство/ Тесто

Песочные «кастрюльки» с творогом и сухофруктами

Мама очень любит, когда я пеку сочни с творогом. Но просила еще повторить песочные корзинки с творогом и изюмом, которые продают у них на работе. А у меня совершенно…

Без ограничений/ Выпечка/ Десерты/ Еда/ Жарение/ Завтрак/ Молочные продукты/ Оволактовегетарианство/ Тесто

2/50 Проект «Венгерская кухня: Знакомство»

Вот и вторая неделя проекта подошла к концу. Всю неделю листала книгу Ланга, читала обширные вводные материалы, размышляла какой рецепт выбрать для очередной пробы. В конце концов, решила пройтись…

Без ограничений/ Выпечка/ Гарниры/ Еда/ Закуски/ Ланч/ Молочные продукты/ Основные блюда/ Перекус/ Рыба и морепродукты/ Ужин

Картофельные рости с дипом с копченой семгой

Новогодняя ночь у нас — это в последние годы только закуски. минимум всего, чтобы не лопнуть ) В этом году было так же. Плюс ко всему, готовку я растянула…

Без ограничений/ Варка/ Выпечка/ Десерты/ Еда/ Молочные продукты/ Оволактовегетарианство/ Тесто

Торт для папы

В моем недалеком советском детстве в близлежащем большом магазине продавался только один вид торта — «Южная ночь». Бисквитные шоколадные коржи, пропитка, масляный кофейный крем. На протяжении почти 5 лет…

Без ограничений/ Десерты/ Еда/ Жарение/ Завтрак/ Молочные продукты/ Оволактовегетарианство/ Тесто

Блинчики/оладьи с бананами и корицей

В детстве я каждое лето проводила у бабушки в деревне. Хозяйство было приличное, поэтому бабушка вставала очень рано — в 5 утра самое позднее, а любимой внучке можно было…