Browsing Category

Перекус

Без ограничений/ Выпечка/ Десерты/ Еда/ Завтрак/ Лакто-вегетарианство/ Ланч/ Оволактовегетарианство/ Перекус/ Тесто/ Хлеб

Бублики украинские

В детстве у меня было несколько любимых вещей в плане еды: молочный коктейль, который делали в одном магазине недалеко от школы, мягкое мороженое, наполняющее вафельный рожок до отказа, молочные…

Без ограничений/ Без тепловой обработки/ Для веганов/ Еда/ Жарение/ Закуски/ Лакто-вегетарианство/ Ланч/ Мясо/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Овощи/ Основные блюда/ Перекус/ Салаты/ Ужин

Fajitas и необычный гуакамоле

У нас полным ходом весна, а иногда практически лето. Техасский дуб под балконом уже полностью обновил свои листики, кусты вдоль забора снова зацвели и по вечерам вкусно пахнет. Не…

Без ограничений/ Еда/ Завтрак/ Запекание/ Ланч/ Мясо/ Основные блюда/ Перекус/ Ужин

Ростбиф

С нашего первого года в США мы решили примкнуть к всеобщему Рождественскому ажиотажу: купили заранее елку, подарили подарки новым друзьям и просто хорошим знакомым и приготовили праздничный ужин. Я…

Без ограничений/ Гарниры/ Еда/ Закуски/ Запекание/ Лакто-вегетарианство/ Ланч/ Оволактовегетарианство/ Овощи/ Основные блюда/ Перекус/ Ужин

Печеные баклажаны с соусом из черного чеснока

Уже почти ноябрь, город во всю готовится к Хэллоуину и усеян тыквами. На улице теплая приятная осень, мы все еще ходим в шортах и майках с коротким рукавом. Впереди…

Без ограничений/ Без тепловой обработки/ Еда/ Завтрак/ Закуски/ Ланч/ Маринование/ Перекус/ Рыба и морепродукты

Горбуша, маринованная с Куантро и апельсиновой цедрой

Рыбу мариновала по случаю масленичных блинов. Сначала думала купить слабосоленой семги, а потом, посомтрев на цены и подумав, поняла, что таки лучше я сделаю все сама. Идею маринования рыбы…

Без ограничений/ Еда/ Жарение/ Завтрак/ Закуски/ Лакто-вегетарианство/ Ланч/ Оволактовегетарианство/ Овощи/ Перекус

Грибной паштет

Пока у меня сушатся Springerle, а в холодильнике остывает ганаш для трюфелей, напишу быстренько рецепт простенького и нехлопотного грибного паштета. Я делала из шампиньонов, но будет лучше хотя бы…

Без ограничений/ Без тепловой обработки/ Еда/ Закуски/ Ланч/ Перекус/ Рыба и морепродукты/ Ужин/ Фрукты и ягоды

Закуска с хурмой и лососем

Эту простую закуску на Новый год готовил папа и очень волновался, что я не сняла ее прямо посреди ночи) Конечно, в изначальном варианте она выглядела иначе и была чем-то…

Без ограничений/ Еда/ Завтрак/ Закуски/ Ланч/ На пару/ Перекус/ Рыба и морепродукты

Рийет из форели

Вот и пролетели 3 недели. Совершенно незаметно, буквально как один день. Конечно, не успелось даже половины из того, что планировалось, зато я провела время с любимыми людьми, что гораздо…

Без ограничений/ Без тепловой обработки/ Для веганов/ Еда/ Закуски/ Лакто-вегетарианство/ Ланч/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Овощи/ Перекус/ Салаты

Сальса с авокадо

Одинокое авокадо смотрело на меня с укором каждый раз как я вытягивала ящик холодильника. Три сотоварища уже была использованы на мороженое и салатную заправку. А из последнего сделала вот…