Browsing Tag:

Дрожжевое тесто

Без ограничений/ Выпечка/ Еда/ Ово-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Тесто/ Фрукты и ягоды/ Хлеб

Яблочная хала

Однажды Роза показывала у себя в журнале книгу Мэгги Глейзер и я в комментариях обмолвилась, что тоже присматриваюсь к ней, но жду подходящей цены. И тут совершенно незнакомый мне…

Без ограничений/ Без рафинированного сахара/ Выпечка/ Еда/ Тесто/ Хлеб

Картофельный хлеб с печеным чесноком

Не воспользоваться случаем испечь хлеб я просто не могла. У Райнхарта он розмариновый, а чеснок всего лишь возможная добавка, но у меня все наоборот. Получились два довольно приличных по…

Без ограничений/ Выпечка/ Десерты/ Еда/ Лакто-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Тесто

Stollenkonfekt

 Очередной год подряд я рада возможности поздравить всех-всех с Новым годом. Я очень хочу, чтобы в жизни каждого из вас в будущем году произошли желаемые перемены. Счастья вам и…

Без ограничений/ Выпечка/ Еда/ Тесто/ Хлеб

Португальский сладкий хлеб

Пожалуй, единственное по чему я скучаю сейчас (имеется ввиду кухня) — это возможность практиковаться в хлебопечении и дальше. Я с таким удовольствием рассматриваю чужие картинки и читаю рассказы, что…

Без ограничений/ Без рафинированного сахара/ Выпечка/ Еда/ Тесто/ Хлеб

Три корочки хлеба (Стирато)

— Что это за сиротливые кусочки? — Это я хлеб испекла и решила вот так минималистично снять. — Все-таки очень бедненько выглядит, как будто больше ничего нет. — Это…

Без ограничений/ Выпечка/ Еда/ Лакто-вегетарианство/ Оволактовегетарианство/ Тесто/ Хлеб

Картофельная фокачча с сыром и луком

Снова простое — фокачча. На этот раз картофельная. Совершенно не собиралась делать, но с утра так захотелось, что удержаться было невозможно. Большущий противень, который улетел буквально за пару часов.…