Browsing Tag:

Закуски

Грушево-клюквенный релиш

Вот что я делаю среди ночи? Не сплю, неа. Сижу за ноутбуком и набиваю очередной рецепт — наконец-то, да? Все потому, что муж уехал домой, а я осталась из-за работы,…

Рататуй

Бывают дни, когда все-все совпадает. Две недели мне хотелось рыбы, но каждый раз в магазине мне все не нравилось. Зато в субботу нас порадовали красивыми баклажанами, свежими молоденькими цуккини,…

Снова простая еда

Не смотря на +17 за окном и снующих под окнами людей в майках батареи жарят как будто самый разгар зимы. Хочется растекаться лужицей и медленно ползти куда-нибудь в прохладу.…

Закуска с хурмой и лососем

Эту простую закуску на Новый год готовил папа и очень волновался, что я не сняла ее прямо посреди ночи) Конечно, в изначальном варианте она выглядела иначе и была чем-то…

«Alexander & Mom»

Ну что, все готовы познакомиться с очередным папиным блюдом? Оно, как и прошлое, очень простое. Правда, есть небольшая деталь. На Дне Рождения этот салат проходил по названием-экспромтом «Alexander &…

Рийет из форели

Вот и пролетели 3 недели. Совершенно незаметно, буквально как один день. Конечно, не успелось даже половины из того, что планировалось, зато я провела время с любимыми людьми, что гораздо…

Сальса с авокадо

Одинокое авокадо смотрело на меня с укором каждый раз как я вытягивала ящик холодильника. Три сотоварища уже была использованы на мороженое и салатную заправку. А из последнего сделала вот…

Peynirli Pide (Пидэ с сыром)

Еще один рецепт очень известной турецкой выпечки. Пидэ — это плоский хлеб, похожий на наан. Часто его готовят в тандыре. Существует великое множество всяческих пидэ. Во время Рамадана часто делают…