Browsing Tag:

Мясо

Блинные треугольники со сметаной

Местная звонкая монета оттягивает карман, пока мне наконец не надоедает перебирать пальцами. Тогда все накопленное отправляется на прикроватную тумбочку, чтобы там создавать иллюзию Кащеева богатства. В магазине я их…

Тефтельки с грибами

После того как открыла баночку с паприкой кладу ее во все подряд — вот так и приобретается зависимость :)). Чтобы получить еще одну возможность насладиться ее сладостью, сделала предельное…

Чахохбили

Когда нужно быстро и без заморочек. Пристрастились мы с семейством к тушению в томатных соусах. Чахохбили — идеально подходит для нехлопотного ужина или обеда. Поставил тушиться и свободен. Иногда…

Lahmacun (Лахмаджун)

Эти арабские лепешки с мясом получили огромное распространение во многих странах. В Армении, например, их называют ламаджо и делают тесто на мацуне. А каждому кто был в Турции наверняка…

Тажин из курицы с курагой

Пью чай со свежим содовым хлебом, который испекла после работы. Вкууууусно , хоть и поздно уже, но устоять невозможно совершенно. А написать хочу про другое — про тажин. Делала в…